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產品展示 >> 芝麻系列
黑芝麻

芝麻既是營養豐富的滋補品,也是風味別致的調味品。漢《神農本草經》指明,胡麻對于新衰體弱者“久服輕身不老”。唐王維有“香飯進胡麻”的佳句。

  芝麻還可以入藥,《汝南中草藥》載:黑芝麻可治貧血、神經衰弱、大便不暢等癥。胡麻梗可治中風、半身不遂、咳嗽氣喘、脫發癥等。芝麻葉熟煮晾干,是別有風味的冬儲干菜。芝麻粒可以加工成多種味美可口的食品。芝麻油還可以替橄欖油,作為油漆、香皂、香精、復寫紙、人造橡膠和潤滑油的上等原料。芝麻餅含蛋白質38$Cts%$左右,既是上等飼料,又是優質肥料。

  駐馬店市的芝麻品質優良,含油量在52-57$Cts%$之間,在全國居于高位;其出油率之高,達50$Cts%$以上,引起國內有關部門及國際客商注目。1979年和1980年,日本芝麻技術交流小組曾兩次來這里考察,交流技術。芝麻出口也成為駐馬店市的主營商品。

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