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平度引進黑花生,10倍與普通花生價格仍供不應求
發布時間:2014-9-24 閱讀:1180次  
 這種黑花生不僅營養價值高,而且還是富硒綠色食品,每公斤能賣到50元左右。在山東省平度市田莊鎮西南寨村看到,一種黑紫色的花生成為搶手貨。據西南寨村支書曲志鵬介紹,這種特別的黑花生,是青島南寨蘋果種植專業合作社培育種植的,其每公斤含鋅37微克,含硒83微克,分別比普通花生高48%、101%,加上富硒和綠色食品認證,現在每公斤黑花生價格賣到50元左右,被村民形象的稱為“金花生”。據農業部門專家介紹,西南寨村種植的黑花生,是花生家族中的珍品,經醫學界鑒定具有益智養發、降血壓和減緩支氣管炎等舍棄藥用價值,其營養價值和銷售價格是普通花生的10倍以上。 
    從花生的外殼上并看不出黑花生有什么獨特之處,但當村民們將花生外殼剝掉的時候,一粒粒黑紫發亮的花生米讓人眼前一亮。曲志鵬說,這種特別的黑花生,是青島南寨蘋果種植專業合作社培育種植的,他們通過大膽的嘗試,今年400畝富硒綠色黑花生,已經全部被訂購一空。據曲志鵬介紹,當初種植黑花生時,主要是看中黑花生的營養價值和廣闊前景。雖然黑花生的種植對土壤和技術有很高的要求,但對于擁有多年花生種植經歷的西南寨村民來說,在種植推廣方面他們有著足夠的信心。由于每公斤黑花生含鋅37微克,含硒83微克,分別比普通花生高48%、101%,其營養價值和銷售價格是普通花生的10倍以上。加上富硒和綠色食品認證,現在每公斤黑花生賣到50元左右,被村民形象的稱為“金花生”。 
    黑花生的成熟引來了很多農業專家和村民的參觀。據平度農業局的專家介紹,花生本來就被然們譽為“長生果”,有助于延年益壽,而在平度地區花生種植的歷史已很悠久,但在整個膠東地區還有人嘗試大面積的種植黑花生。這種可藥食兼用的黑花生,是花生中的珍品,是一種很有發展前途的黑色食品。據農業專家介紹,這種黑花生還經醫學界鑒定為,在維持人體的生長發機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡。富硒黑花生還具有防癌、增強人體免疫力和抗氧化延緩衰老等功效,在保健食品和醫療食品等方面具有廣闊前景,是極佳的功能性食品。 
    據西南寨村支書曲志鵬介紹,今年他們村的黑花生種植面積只有50畝左右,但村民們都看到發展高端特色農業的好處,保守估計明年的黑花生種植面積至少在500畝以上。村民們高興地告訴記者,他們打心底里認識到綠色富硒食品的賣點,在青島南寨蘋果種植專業合作社的指導下,他們生產出了綠色富硒蘋果和小麥等,現在正為實現產業化種植而努力,這將是他們致富增收的又一法寶。據了解,黑花生的種植在整個膠東地區還是首例,雖然黑花生的售價很高,但目前市場是還是有價無市,處于供不應求的階段。據悉,西南寨村將在明年把黑花生 首先推向青島市場,屆時青島市民可以先飽口福。
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